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“放心,我不会同你一样的。”扶廷修点点她的鼻头,“你处理那些海鲜的时候也小心一些,我把这些蒜处理好,再去帮你。”

“嗯。”

林婉柔最喜欢上次吃的蒜泥烤海鲜,所以这一次准备了许多蒜,将海丰城集市上的蒜都买来了。

只要是可以用来蒜烤的海鲜都单独整理出来,那些贝壳类的只要打开就可以了,还有一些小贝壳,她又想到现代一个经典的吃法。

“凡凡,这是?”扶廷修已经把蒜处理好,切的很细致。

“这是一种新吃法,等会你就知道了。”

这一次,她自己熬制了耗油,两斤的生蚝肉只熬出了一小碗,只够炒制蒜泥。

东西都备好之后,叫来大家帮忙,将厨房里的东西都搬到院子里。

扶作人早已备好了铁片,火也已经烧起来了,铁片上没有东西,被烧得发红。

“快快快...等不及了,哎呀,这个蒜好香啊,好香比上次还要香啊。”扶作人招呼着,将打开的贝壳排排放在铁片上,然后熟门熟路的铺上蒜泥。

还有许多贝壳没打开,在等待的过程,他自告奋勇的开始处理。

伍安康常年做海鲜生意,对这些海鲜也了解,看他处理的辛苦,主动过来帮忙。

“哎呀,还是伍老板老道。”扶作人干脆把这工作丢给他,自己开一个,伍老板已经打开三五个了,他自认比不过,还是别添乱了。

扶作人在旁边又起了一个火堆,将海鱼架上去烤。

“这么多人,还是两堆火会快一些。”他拍拍手,心满意足的坐下来。

贝壳已经滋滋作响,壳里面的水分渐渐收干。

“可以了。”林婉柔早就等的不耐烦了,水分一收干,她就拿起了筷子。


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