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回到家中,林小福便将卖枇杷羹和蒸鱼丸子的事儿说了一遍。

林余氏听得很是欢喜。

“既如此,今夜里再熬一些出来,明天赶紧去卖吧。”

枇杷是鲜果,摘下来就要尽快卖掉,放久了不好。

“嗯,家里还有一坛子,今夜再熬一半出来,明天再看看,毕竟今天是头回去,好多人还不知道。”

林小福也是劲头十足。

昨夜弄了将近四十斤枇杷,去蒂去叶去核,最后加上其他成份,也就熬制出了四坛子共二十斤,昨夜吃掉的就没算进来了。

但现在来看,也是对半成本,高得很。

好在选择对了卖出的方式,十斤赚回八百九十文,花了一百文买材料、一百文买烤鸭,还有六百九十文。

四十串鱼丸子,有十串是卖给了医馆赚回八十文,另三十串到是赚到了三百文。

他们在经过东街的钱庄时,也去兑换了一两银票,只留下了一百七十文钱再去西市买烤鸭。

中饭后,林小福不让赵子诚立刻去打渔,而是让他回屋歇个中觉,下午打渔后傍晚送去赵家,那时赵子添也回来了。

屋里,她裁了一叠黄竹纸,准备记个帐。

四十斤枇杷成本是八百文,其他成本折算五十文,熬制出二十斤,目前镇上卖了十斤为八百九十文,村长那里是五斤按成本共收一百四十文。

最后得出今天的枇杷羹收益是一百八十文。

看着这数据,林小福有些哭笑不得。

但村长那一坛子是没办法的事儿,毕竟卖的人情价。

但家里还有一坛子没有卖出,价值是四百五十文,这么一算,她又高兴起来。

今晚再弄四十斤出来,同样算八百五十文的成本,但是可见利益接近一两。


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