“汩汩……”
铁锅里的水，在下面，加水之后，二次沸腾了。
找了两个空碗，手里还捏着双筷子，
梁不庸守在灶台旁，这面是越煮越心慌。
厨房里勉强能算得上食材的，就三样东西。
泡茶的叶子和花骨朵，也不知道是什么。
缸里的水。
放在案板上的面条。
青菜，青菜没有。
调料，调料没有……浇头，浇头没有。
就突出个清汤寡水。
灶里的火随心意而动，逐渐缩小，变成一簇微小的烛光。
锅里翻腾着的水逐渐平复，只剩下中心还微微沸着。
梁不庸默默地拿着筷子，挑起锅里煮好的面，两个碗分了分。
再拿着勺，各自添了些锅里热水到两个碗里。
锅里的水煮过面之后，也不见浑浊，依旧清澈见底。
此刻在碗里，就像是一碗清泉簇拥着一把面条，也嗅不到什么香气。
甚至不见热水该有的雾气，像是热水从锅里到碗里这么短暂点时间就凉了一样。
这面怎么讲……返璞归真，大道至简！
纯粹而甘冽，不沾杂味，以清泉彰显食物本味。
虽做法简单，但却饱含食材烹饪之基础——煮！
……梁不庸编不下去了。
只能说这两碗面让他对清水面一词有了更深的理解。
即便是在他拌水泥和煮泡面的厨艺生涯中，也足以算得上是滑铁卢。
不过，想想之前已经走了那几桌客人吃得面好像也是这模样。
梁不庸就只能期盼……这面比较特殊，这面是忘川水煮得，所以其实并不难吃，甚至好吃。
不然，这面真得能算是积阴德者的善报吗？怕不是恶业？
脑子里胡乱地想着，但事实上梁不庸也没耽搁，
面盛好后。
按着这考勤系统，新加载的菜谱模块弹出的流程，再烧上壶泡茶的热水，
就一只手端着碗面，从厨房里走了出来。
……
“劳驾居士。”
不知道是嗅到了梁不庸没嗅到的面条香气，
还是听到声音。
那坐在餐桌旁的老道士从不时低头，不时左右张望，到站起了身。
那一直两眼无神，呢喃着的中年男人也转回了头，眼睛直勾勾望着梁不庸手里的面，随着那面而动。
“小店招待不周，一碗清水素面，还望老道长别介意。”
“不敢不敢……”
老道士受宠若惊，慌忙地伸出双手将其中一碗面接了过去，
虽然碗里清水到特别，但他也没表现出奇怪……他的心思就不在这碗面上。
只是接过面，放在桌上，又再环顾了饭店里一圈，再痴痴看着饭店后门外的桥。
而旁边的中年男人，心思则全在这碗面上。
梁不庸将剩下碗面放到了中年男人身前桌上，中年男人也随着低下头，目光直直落在碗里。
“请慢用。”
“咚……”
梁不庸话语声才落下，中年男人就像是得到了指令似的，一下动了起来。
他没用去动筷子，只是不管碗里冷热，直接伸出了手，从碗里捞出面条，
然后头低下，埋到了碗边，
手上抓着，胡乱将面条往嘴里塞着。
然后咀嚼不到几下，就囫囵吞了下去。
就像是饥饿了好久，就像是吃到人间第一等的美味，恨不得将碗都塞下去。
“唔……咳咳……”
碗里面条其实不少，但还是被中年男人两只手抓着，一下就往嘴里腹中塞进去一半，
嘴里只剩下些含糊不清的声音，然后大概是嘴里塞得面条太多，两边脸都鼓了起来，
一时吞咽不及时，还是呛住咳嗽了两声。
几截面条飞出嘴里落在桌上，中年男人却舍不得，又再慌忙将落在桌上的几截面条用抓了起来，塞到嘴里，
然后又是用力吞咽，
只等嘴里塞得面条少一点，就又再埋下头到碗里，
连着面汤，大口大口往嘴里，往腹中塞着。
“吸……吸……”
最后，将整个碗倒了过来，将最后一点面汤都倒进了嘴里，
碗没了东西，被吸出一点杂音，中年男人才终于肯将空碗重新放下。
仅仅是这么极短的时间里，就像是直接往喉咙里倒似的，中年男人就将面和着面汤倒进了肚子里。
这东西这么好吃？
不过想着刚才中年男人嘴里一直念着的饿，
这多半和食物无关，只是和吃东西的人有关。
梁不庸还没走开，再望了眼中年男人。
中年男人已经将嘴里的食物都吞咽下去，目光还在已经空了的碗里，碗周边寻找着什么，
头转着，似乎想寻找什么漏网之鱼，找到先前吃漏了的食物。
如果只是吃得狼吞虎咽，会让感觉吃得食物很香。
但如果看起来太饥饿，吃得失去了理智，眼里只有食物，其实有些吓人。
“饿……饿……”
“还要吃，还要吃……”
中年男人大概是在碗里和桌上没再看到属于他的食物，
望着桌上老道士那碗面，脸上流露出一些痛苦甚至狰狞过后，
两只手抓了抓头，然后转过头，对着梁不庸再反复说道，
“要吃东西，吃面……饿……好饿，好饿啊……”
中年男人说着话，还来回动着头，张望着四周，似乎不停地寻找着食物。
“行，顾客请稍等下，我再去煮几碗面出来。”
中年男人的阴德怎么也够多吃几碗面了。
梁不庸应了声，再回过头朝着柜台那边望了眼，
看着他那位少女老板，也从柜台后边探出脑袋，正往这边张望着，也没对他的话有什么意义。
就伸手捡起那吃空了的碗，往着厨房里再进去。
那中年男人先是望着梁不庸进了厨房，然后再左右张望，嘴里还呢喃着饿，双目再有些失神。
餐桌另一边的老道士，看着这中年男人吃着面，狼吞虎咽，好悬没将碗一并吞下去的动静，
望了望中年男人，再望了望他自己身前的面，老道士也再坐了下来。
这酆都的面，该是不同寻常的吧？
老道士伸着手，往桌上的筷筒里，拿出了双筷子。
挑了一筷子面，吃进嘴里，缓慢咀嚼着，却是渐渐停了下来，
眼睛慢慢有些发红。
……
厨房里，梁不庸又下了一把面到锅里，
看着锅里的水裹挟面重新翻腾，梁不庸也有点好奇这清水面究竟是什么味道。
“是不是想吃？是不是想尝尝？”
就在这时候，就像是猜到了他的心思。
熟悉的少女声，在他耳边再响起。
回头，透过厨房门，少女还在大堂柜台后未曾起身，只是撑着头望向他这边。
“是想尝尝什么味道。”
梁不庸点头承认。
“那就尝尝呗，厨子不偷，五谷不收，你做得面，是该尝下味道。”
少女随意地回答。
梁不庸点头，然后拿了个新碗过来，
挑了筷子锅里基本煮好的面到碗里，还盛了半勺面汤。
筷子夹起面，放进嘴里。
然后又试着喝了口面汤。
“怎么样，好吃吗？”
少女的声音响起，好像在笑。
梁不庸沉默了下，这面和面汤的味道并没有出乎他的预料。
面除了面条本身的味道，就没有其他味。
面汤，就是热水的味道，甚至不沾许多面味。