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“主要是茶水的功效,用的是减肥茶的药方。”杜清和低声说道,“其实饭菜基本没啥效果。”

朱玉斌一愣,然后明白了:“老板,你这生意其实是靠着卖茶水才卖得出饭菜吗?”

“去去去,瞎说什么大实话。”杜清和乐了,“我会把草药都包好,交给黄姐让她冲泡的。至于我的饭菜,用得着靠茶水?随便打出招牌,都能卖出去了!”

朱玉斌点了点头,虽说文无第一,武无第二,但是他对杜清和的厨艺是真的叹服。一个没正经学过厨艺的人,居然把菜肴做得比他还好吃,这已经不能用天分来解释了。这简直是天生的厨子啊!“说不定,我在这里工作,还能让我的厨艺再上一个层次?”第一次朱玉斌有着这么强烈的预感。

其实朱玉斌还真的猜对了。123。杜清和打算弄

要单单是这样也就罢了,还有多种酱料可以选择。

传统的簸箕炊。不定型啫喱水也就是传统的香油,讲究点的榨点韭菜油,已经非常好吃了。

而年轻人继承的手艺,愣是玩出花来了。

为了吸引顾客,他们把酱料弄成辣椒酱的当然不是川蜀、湘鄂一代的那种辣椒酱,而是适合潘州人吃的,不算太辣的辣椒酱。甚至,还有拿橄榄菜做酱料的,有直接加橄榄油的……

如此种种,也让簸箕炊的逼格往上增长了好些个档次,售价也就上去了。在潘州,确实有不少人已经靠着簸箕炊发家致富了。

没办法,传统的簸箕炊对于老一辈人来说,确实是美味。但是吃挑嘴的年轻人,已经对这种干巴巴的簸箕炊不感兴趣了。然而,经过改良后的簸箕炊,却非常适合年轻人的口味。不得不说,有些传统手艺,真的需要改良,适合现在的社会才能更好的传承发展下去。。


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